Turhapuro
Raaka-aineet
| muusi: | |
|---|---|
| 2 pss | perunamuusijauhetta (2x125g) |
| vettä | |
| maitoa | |
| suolaa | |
| nokare | voita |
| 1 tl | kuivattua persiljaa |
| liha: | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 tl | musta-, valko- ja rosépippuria myllystä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | valkosipulirouhetta myllystä |
| 250 g | emmental-juustoraastetta |
| päälle: | |
| grana padano- tai pecorino romano-juustoraastetta | |
| tuoretta persiljaa | |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna uuni 225-asteeseen. Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeiden mukaan, mutta laita siihen lisäksi kuivattua persiljaa joukkoon.
2. Ruskista sipuli ja jauheliha tilkassa öljyä. Mausta ja lisää liha kattilaan muusin joukkoon. Sekoita.
3. Lado muusi uunivuokaan, ripottele juustoraaste päälle ja anna olla uunissa n. 20 min. ajan kunnes juusto on saanut hieman väriä.
4. Annostele ruoka lautasille, ripottele päälle hieman Grana Padanoa ja tuoretta persiljaa. Tarjoa mieleisesi salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti