2 495
2 495

Gluteeniton purjoporopiiras

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
150 g laktoositonta margariinia
2,5 dl luont. gluteenittomia jauhoja
1 dl juustoraastetta (esim. emmental)
0,5 dl vettä
Täyte:
2 dl vähälaktoosista tai laktoositonta kuohukermaa
1 rkl luont. gluteenittomia jauhoja
2 munaa
3 dl juustoraastetta (esim. emmental)
150 g kylmäsavuporoa paloiteltuna tai suikaloituna
1 purjosipuli kuullotettuna
0,5 tl mustapippuria tai pippurisekoitusta
(katajanmarjaa)

Jaa resepti

Ohje

Nypi jääkaappikylmä margariini ja jauhot keskenään. Lisää juustoraaste ja vesi. Sekoita tasaiseksi.

Painele taikina voideltuun pyöreään piirakkavuokaan (25-30 cm) ja paista 200 ºC n.10 min.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada pohjan päälle. Paista vielä 20 - 25 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Gluteeniton munakas-broilerirulla
  • 4 1 Gluteeniton lampaankääpä-pekonipiirakka
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 3 1 Gluteeniton kinkkupiirakka
  • 7 2 Gluteeniton sienipiiras
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit