Rattle_girl
Raaka-aineet
| 500 g | tuorepastaa ( itse käytin tagliatelle tuorepastaa ) |
| 1 iso | Sipuli |
| 2-3 dl | valkoviiniä ( voit käyttää myös halutessasi alkoholitan viiniä) |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 2-3 rkl | suolaa |
| 2-3 rkl | sitruunapippuria |
| 600g | kylmäsavulohta |
| tilliä ja muutama sitruunanviipale ( koristeeksi halutessa ) |
Jaa resepti
Ohje
Hauduta kuutioita sipuli pehmeäksi valkoviinissä, pannulla.
Kun viiniä on jäljellä muutaman ruokalusikallisen verran, lisää joukkoon kerma ja mausteet.
Keitä pasta ohjeen mukaan.
Leikkaa savulohi kuutoiksi / suikaleiksi.
Lisää keitetty pasta sipuli-kerma-viiniseokseen.
Lisää lopuksi savulohi joukkoon, sekoita varovasti, ettei "hajoa".
Anna hautua hetken kannen alla, ennen tarjoilua.
Koristele halutessasi tillillä ja sitruunanviipaleilla.
