Raaka-aineet
1 pss | pastaa (esim. gnocchi, fusilli, farfalle) |
400 g | hunajamarinoituja broilersuikaleita |
½ pussia | sipulikuutioita |
1 tlk | herkkusieniviipaleita |
1 rasia | valkosipuli-yrtit -sulatejuustoa |
persiljaa silputtuna | |
(suolaa) |
Ohje
- Laita vesi kiehumaan ja keitä pasta.
- Ruskista broilersuikaleet ja sipulikuutiot.
- Lisää herkkusienet liemineen, anna kastikkeen kiehahtaa.
- Lisää sulatejuusto, pienennä lämpöä.
- Ota lämpö pois ja lisää persiljasilppu.
- Huuhtele pasta ja lisää kattilaan pastan sekaan kastike.
- Nauti esim. parmesan-raasteella höystettynä.