6 056
6 056

Koululaisen rusinamuffinit.

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g voita
2 dl sokeria
1 tl aitoa vaniljasokeria
2 munaa
3,5 dl puolikarkeita vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl rusinoita
1,5 dl kermamaitoa (hyla tai laktoositon)

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.

Lisää jauhoihin leivinjauhe ja rusinat ja lisää seos taikinaan vuorotellen kermamaidon kera.

Älä vaivaa liikaa, ettei taikina sitkisty.

Paista muffinit paperivuoissa tai teflon-tai ms. vuoissa.

200 asteessa 15-20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Koululaisen välipalajäätelö
  • 5 4 Africanokakku
  • 4 6 Pikamunkit (20.4.09)
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 3 0 Koululaisen täytetyt kananmunat
  • 6 1 Marmori-tiikerikakku

Kommentit