Lammaskaali

6 annosta 1,5 - 2 h

Alkupalat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

n.500 g	lampaanlihaa(3x3cm palaa)
1½ tl	suolaa
10 kpl	maustepippuria
½ kpl	laakerinlehteä
1 dl	ohrasuurimoa, esikypsytetty kokonainen(esim.MyllynParas)
½-1 kpl.eli n.400g	kaalta
3 kpl	porkkanaa
1 kpl	omenaa
n.8 dl	lihalientä
1 rkl	siirappia
	minttua, rakuunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa liha kuutioiksi ruskista voinokareessa padassa.[br]Lohko sipulit ja omena,leikkaa kaali kuutioiksi ja porkkanat viipaleiksi.[br][br]Lisää pataan suurimot, kasvikset, omena, mausteet ja neste.[br]Laita kansi päälle ja nosta uuniin 200c n.1t 20min.