Raaka-aineet
3 dl | (laktoositonta) piimää |
2 dl | sokeria |
1 dl | siirappia |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | ruokasoodaa |
2 tl | kanelia |
2 tl | neilikkaa |
100 g | sulatettua margariinia |
1 dl | öljyä |
4,5 dl | gluteenitonta jauhoseosta (itse käytin semperin) |
Ohje
1. Sekoita piimä, sokeri ja siirappi. 2. Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet ja sekoita ne taikinaan. 3. Sulata margariini ja lisää se taikinaan. 4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle syvälle pellille.5. Paista 200 asteessa 20-25 min.