Raaka-aineet
8 | etikkapunajuurta |
2-3 rkl | pestoa |
öljyä | |
tuoretta basilikaa | |
Kastike: | |
---|---|
1 prk | Ranskankermaa |
75 g | homejuustoa (Aura käy hyvin) |
2 rkl | ruokakermaa |
2 rkl | hienonnettua tilliä |
mustapippuria myllystä |
Ohje
1. Viipaloi punajuuret ohuiksi siivuiksi tarjoiluvadille. Kiireisenä voit käyttää myös valmiiksi siivutettuja, mutta lopputulos ei ole yhtä kaunis.
2. Sekoita kastikeainekset ja laita punajuurisiivujen keskelle.
3. Ohenna pestoa öljyllä ja tiputtele punajuurien päälle.
4. Koristele basilikalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti