mepsu
Raaka-aineet
| 12 dl | vehnäjauhoja |
| 2 pss | kuivahiivaa |
| 4 dl | rasvatonta laktoositonta maitoa |
| 2 kpl | omega kananmunia |
| 2 tl | kardemummaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 dl | juoksevaa margariinia (esim.keiju) |
Jaa resepti
Ohje
n. 2 pellillistä valmistusLämmitä maito mikrossa reilusti lämpimäksi (saa olla kuumaa). Sekoita joukkoon kanamunat, sokeri ja mausteet. Lisää hieman vehnäjauhoja ja kuivahiiva. Lisää 10 dl vehnäjauhoja pikkuhiljaa. Sekoita joukkoon margariini. Alusta käsin loput jauhoista niin että taikina irtoaa kulhosta. Taikina saa jäädä löysäksi. Älä nostata taikinaa tässä vaiheessa vaan pyörittele pullat heti pellille. Laita uuni päälle 200’c:een ja aseta pelti hellan päälle (uunin lämpö nostattaa pullia). Nostata pullia vähintään 30 min. Voitele pullat ja laita uuniin n. 15 minuutiksi. voitelusokerivesi tai kananmuna ja raesokeria. Huom! jos laitat sokeriveden, muista laittaa raesokeri heti, eikä vasta kun olet voidellut kaikki sokerivedellä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti