Raaka-aineet
1 prk | kikherneitä (esim. GoGreen) |
1 kpl | pieni sipuli |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
pala inkivääriä maun mukaan esim. 3 cm | |
rosmariinin oksa | |
1 kpl | kanaliemikuutio (tai kasvisliemikuutio) |
1-2 rkl | sweet chili -kastiketta |
1 dl | vettä |
öljyä kuullotukseen |
Ohje
Kuori ja pilko inkivääri reilun kokoisiksi viipaleiksi. Kuori ja pilko sipulit.
Kuullota kuumassa öljytilkassa pannussa ja lisää kikherneet liemineen, liemikuutio ja rosmariinin oksa. Lorauta sekaan sweet chili -kastike. Lisää vettä niin että herneet peittyvät.
Anna porista pienellä lämmöllä noin tunti. Sekoita välillä ja tarkista nesteen määrä. Lisää vettä tarvittaessa.
Poista inkiväärin palat ja rosmariinin oksan jäänteet.
Tarjoa lisäkkeenä esim. grillatun kanan ja ranskalaisten perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti