Raaka-aineet
½ kpl | purjoa |
1-2 kpl | omenaa |
3/4 dl | MAITORAHKAA |
2 rkl | maitoa tai kermaa |
1 kpl | banaani, hienonnettu |
sinappia, suolaa |
Ohje
Purjosipuli ja omenat leikataan pieniksi paloiksi.
Valmistetaan kastike sekoittamalla rahkan sekaan maito tai kerma, hienonnettu banaani sekä mausteet.
kaadetaan kastike salaatin ainesten päälle ja sekoitetaan.
Tarjoillaan kylmänä esim. liharuoan lisänä.