gatzup
Raaka-aineet
| 4,5 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 400 g | voita |
| 1 dl | siirappia |
| 3 tl | ruokasoodaa |
| 9 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | perunajauhoja |
| 1 rkl | kanelia |
| 1,5 rkl | neilikkaa |
| n.1 rkl | inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
1. kananmunat ja sokeri vaahdoksi
2. Sulata voi ja jäähdytä (suosittelen sulattamaan ihan aluksi, että se kerkeää jäähtyä)
3. Lisää sulatettu ja jäähdytetty voi sekä siirappi
4. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan nopeasti
Taikina saa seistä kylmässä pari päivää
Paista 200 asteessa 5-10 min
