Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
2 | pyöreää pizzaa tai pellillinen. kts. linkit |
Täyte: | |
1 pkt | amerikanpekonia |
4 | punasipuli ohuina viipaleina |
150 g | feta-tai salaattijuustokuutioita |
2 rkl | öljyä |
2 rkl | balsamiviinietikkaa |
ripaus | sokeria |
ripaus | suolaa |
1 dl | ranskankermaa, hyla |
½ rkl | sinappia |
2 dl | juustoraastetta. |
Ohje
Paisra pekonit rapeiksi pannulla ja leikkaa veitsellä karkeaksi rouheeksi.Kuullota sipulit pehmeäksi öljyssä, mausta balsamicolla, sokerilla ja suolalla.
Mausta ranskankerma sinapilla ja levitä seos pohjalle. Huomio, ettei nyt tule tomaattikastiketta ollenkaan.
Lisää päälle juustoraaste, sipulit, pekonit ja feta.
Paista 225 asteessa 15-20 min.