13 145
13 145

Pitsikakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 munaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa
150 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 dl spelttijauhoja
3 tl leivinjauhetta
KUORRUTUS
2 rkl voita
2 dl kuohukermaa
1 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Uunipannulle taitetaan leivinpaperi. Munat ja sokeri vatkataan. Maito ja voi kiehautetaan. Vehnäjauhoihin lisätään leivinjauhe. Muna-sokerivaahtoon lisätään voi-maitoseos ja jauhot. Taikina kaadetaan vuokaan ja paistetaan 200 asteisessa uunissa puolikypsäksi n. 10 min. Kuorrutusaineet vatkataan vaahdoksi ja levitetään puolikypsän kakun päälle. Paistamista jatketaan, kunnes kakun pinta on saanut kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

seah
Helppo ja nopea!