2 976

Kana_Curry_Pasta

Name: Kana_Curry_Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: vaalea peruskastike; 1kapea siivu margariinia; 1rkl vehnäjauhoja; 1-2dl maitoa; 3kpl kananmunaa; suolaa; valkopippuria; Curry; n.14rullaa Tagliatelle pastaa (4lle hengelle / 2 pvän ruoka kahdelle); 1paketti kanasuikaleita (400g)

4 annosta Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

	vaalea peruskastike
1 kapea siivu	margariinia
1 rkl	vehnäjauhoja
1-2 dl	maitoa
3 kpl	kananmunaa
	suolaa
	valkopippuria
	Curry
n.14 rullaa	Tagliatelle pastaa (4lle hengelle / 2 pvän ruoka kahdelle)
1 paketti	kanasuikaleita (400g)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kastike:

3kpl keitettyjä kanamunia Laita pieneen kattilaan siivu margariinia, ei mielellään paksua palaa, koska muuten kastikkeesta tulee rasvasen makuinen. Lisää sulaan rasvaan+maitoon ruokalusikallinen jauhoja, sekoita puuhaarukalla tms. pienellä lastalla tasaiseksi. Lisää suola, valkopippuri ja curry Pilko kananmunat pieniksi siivuiksi tai kuutioiksi, kunhan ovat ohuita. Lisää kananmunat kastikkeeseen, sekoita ja nosta kattila hellalta ja anna vain olla.

Kanat ja pasta

Paista kanasuikaleet pienessä tilkassa öljyä ja samalla laita kiehuvaan veteen n.14 rullaa tagliatelle pastaa.

Kun pasta ja kanat ovat kypsiä, valuta pastasta vedet, lisää kanasuikaleet pastan päälle ja kaada vielä kastike niiden joukkoon. Sekoita keskenään ja tarjoile heti.