piia58
Raaka-aineet
| 150 g | margariinia |
| 100 g | sokeria |
| 2 kpl | keltuaista |
| 1 kpl | muna |
| 1-2 tippaa | karvasmanteliöljyä (tai rommiaromia) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | vehnäjauhoja |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 2-3 kpl | valkuaista |
| 4 rkl | sokeria |
| 25 g | rusinoita |
| 25 g | mantelisuikaleita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa vatkaimella pilkottu huoneenlämpöinen margariini, johon olet lisännyt sokerin.[br]Lisää yksitellen keltuaiset. Ja vielä lopuksi yksi kokonainen muna. [br][br]Tiputa karvasmanteliöljyä ensin lusikkaan, josta tipat taikinaan (voimakas maku).[br][br]Lisää vähissä erissä vehnäjauho, jossa sekoitettuna 1 tl leivinjauhetta.[br]Nostele taikinamassa hyvin voideltuun tasapohjaiseen reunoilta irroitettavaan vuokaan. [br]Vatkaa pinnalle tulevat valkuaiset ja sokeri vaahdoksi. Kaada massa taikinapohjan päälle, tiputtele rusinat ja mantelit viimeiseksi pintaan. [br][br]Paista miedolla lämmöllä 150 asteessa n.50minuuttia.
