Raaka-aineet
2 dl | riisiä |
1 kpl | Sipuli |
2 rkl | RASVAA |
vettä | |
1 dl | tillisilppua |
suolaa | |
kurkumaa | |
ripaus | valkopippuria |
Ohje
Teflonkattilaan laitetaan 2rkl rasvaa, siihen lisätään sipulisilppu ja paahdetaan hetki. Lisätään riisit ja jatketaan paahtamista, sitten vesi.
Vettä lisätään vähissä erissä, niin paljon kuin riisit imevät turvotessaan. Lisätään tillisilppu.
Lopuksi maustetaan suolalla, ripauksella valkopippuria sekä kurkumaa. Maku tarkistetaan.
Voidaan tarjota liha-, tai kalaruoan lisukkeena.