9 470
9 470

Broileri-makaronivuoka

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

n. 300 g broilerin suikaleita
n. 600 g makaroneja
n. 1 litra maitoa tai maito-kermasekoitusta
1,5 kpl kanaliemikuutiota
5 rkl maizenaa
valkosipulirouhetta
currya
(1 kpl silputtu sipuli)

Jaa resepti

Ohje

  • öljyä vuoka ja kaada pohjalle raa\'at makaronit
  • laita uuni lämpiämään 200 asteeseen ja ruskista sillä välin broilerisuikaleet (+ sipuli, jos haluat käyttää)
  • sekoita maito ja kerma tai käytä vain maitoa, johon murennat kanaliemikuutiot, lisää maizenan ja mausteet. Sekoita kunnolla, ettei jää paakkuja
  • kaada kypsät broilerisuikaleet makaronien päälle, huuhtaise pannu vesitilkalla ja kaada sekin vuokaan
  • kaada maito-sekoitus vuokaan ja sekoita kaikki aineet kunnolla sekaisin
  • vuoraa vuoka tiiviisti foliolla ja paista 200 asteessa, kunnes makaronit ovat kypsiä (1-1,5 tuntia). Sekoita pari kertaa paiston aikana ja lisää tarvittaessa vettä tai maitoa, jos näyttää kuivuvan

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Broileria ja valkokastiketta (30.11.08)
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 8 2 Sei uunissa juustokastikkeella
  • 0 0 Broilerikastike 3
  • 1 0 Kana-maustekurkkukastike
  • 6 8 Currykana-kuorrutus

Kommentit

Pihla
Lapset tykkää ja aikuisille voi jälkimaustaa soijalla ja parmesanraasteella. Voit myös esikeittää makaronit, jolloin paistoaika lyhenee ja nesteen määrä vähenee, mutta jos aikaa on käytettävissä paistamiseen, tämä on juuri hyvä "laiskan" resepti ;)