Raaka-aineet
Kaukkupohja: | |
1 dl | carob-jauhetta |
1 dl | grahamjauhoa |
1 dl | jauhettua mantelia |
4 | munaa |
gr 100 | voita |
gr 100 | hunajaa tai mallasuutetta |
tl 1 | vaniljajauhetta tai sokeria |
muutama tippa manteliuutetta | |
carob-suklaata |
Ohje
Voitele kaksi kakkuvuokaa ja leivitä sesaminsiemenillä. Erota keltuaiset ja valkuaiset. Sekoita voi ja hunaja kuohkeaksi ja vaaleaksi, lisää munankeltuaiset ja mausteet. Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilän läpi seokseen. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja kääntelevarovaisesti seokseen. Paista 180c n. 20min. Jäähdytä.
Täytä esim.sitruunavaahdolla ja sulata päälle carob-suklaata.
Carob-suklaa on täysin kolesteroliton ja laktoositon, eikä haitallista kookosrasvaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti