anne
Raaka-aineet
| paistoon | loraus rypsiöljyä ja nokare voita |
| 3 isoa | keltasipulia |
| 1 tl | sokeria |
| 800 g | naudanpaistijauhelihaa |
| 2 tl | mustapippuria myllystä |
| 1 tl | laakerinlehtijauhetta |
| 1/2 tl | valkopippuria jauheena |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| rypsiöljyä | |
| 7 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 ltr | vettä |
| 1/2 dl | ketshuppia |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista ensin silputut sipulit öljyvoiseoksessa, mausta ripauksella sokeria. Nosta pois pannulta kattilaan ja paista seuraavaksi jauhelihat, lisää mausteet ja liemikuutiot jauhelihan sekaan sulamaan, suolaa ei sitten tarvii kastikkeeseen erikseen.
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi vähin erin sekoitellen, veden määrä on noin, mausta ketsupilla, keittele kastiketta, kunnes saostuu. Sekoita kastikkeeseen paistetut sipulit ja jauhelihat. Jatka kastikeen keittelyä.
Perusjauhelihakastike spagetin kanssa.
