piia58
Raaka-aineet
| 3 lt | jauhettuja kurkkuja (voi olla avomaan) |
| 1 kpl (iso) | Sipuli |
| 2 kpl | punaisia paprikoita |
| Sekoitetaan heti edellisiin: | |
|---|---|
| n.5 kkp | sokeria |
| 2 kkp | etikkaa |
| Kattilaan: | |
| sinapin siemeniä (maun mukaan) | |
| 1/3 kkp | etikkaa |
| 2/3 kkp | vettä |
| 3/4 kkp | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Tässä tämän kkp:n eli kupin koko on ollut 2½dl.[br][br]Kun jauhettuja avomaan tai muuta kurkkua, sipulia ja paprikan kuutioita on liotettu n.1tunti.[br][br]Lisätään kattilaan kaikki muut aineet sekoitetaan huolellisesti. Keitetään hetkisen. Purkitetaan lasipurkkeihin ja laitetaan viileään.[br] [br]Tätä kurkkusalaattia kehitteli eräs grillinpitäjä, jota tarjosi sitten tuotteidensa lisukkeena menestyksellisesti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti