Raaka-aineet
2 | kanamunaa |
2 rkl | turkkilaista jugurttia |
2 tl | leivinjauhetta |
1½ dl | mantelijauhoa |
1 rkl | seesaminsiemeniä |
150 g | juustoraastetta |
Päälle: | |
---|---|
Minitomatteja, maustekurkkua, sieniä, sipulia, juustoraastetta ja mustapippuria yrttejä | |
lihaisia nakinsiivuja tai kinkkua |
Ohje
Pese tomatit ja halkaise, laita pannulle sokeria, anna sulaa lisää tomatit siihen, pyörittele vähän että makeutuu.
Riko munat ja vatkaa löysähköksi vaahdoksi.Lisää jugurtti, sekoita mantelijauho, seesaminsiemenet ja leivinjauhe sekaisin ja lisää ne munavaahtoon, sitten juustoraaste. Sekoita hyvin.
Laita taikina leivinpaperinpäälle ja tasoita levyksi, Pistä vasta tässä vaiheessa uuni päälle 220 astetta. Anna pohjan levätä sen aikaa kun uuni on lämmin. Esipaista pohjaa n 5-8 min. Ota uunista pois ja levittele täytteet päälle viimeiseksi juustoraaste, oreganoa . Kun juusto on sulanut kauniin ruskeaksi on pizza valmis.
Oman mielesi mukaan tietysti täytteet.
Minulla oli joulusta jäännyt sienisalattia joten käytin sen tähän pizzaan ja hyvin toimi, smetana antoi mehevyyttä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti