Raaka-aineet
3 | munaa |
3 dl | sokeria |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
3 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
2 dl | maitoa |
200 g | RASVAA |
1-1.5 dl | rusinoita |
KUORRUTUS | |
---|---|
50 g | sulatettua margariinia |
5 rkl | vahvaa kahvia |
3 rkl | kaakaojauhetta |
4 dl | tomusokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva ja lisää vahtoon. Sekoita kuiva-aineet keskenään. Lisää kuiva-aineet ja maito vuorotellen joukkoon.Lisää rusinat varovasti sekoittaen. Levitä uunipellille ja paista 175 astetta n.20 min.
Anna levyn jäähtyä.
sekoita kuorrutuksen aineet keskenään. Levitä kuorrutus jäähtyneelle pohjalle.
Jouluksi koristelin vielä sokerikuorrutteella