30 386
30 386

Perunalastut

Raaka-aineet

raakoja perunoita
rypsiöljyä

Jaa resepti

Ohje

Pese ja kuori perunat. Vuole kuorimaveitsellä perunoista suikaleita. Kuivaa jonkin verran paperiin/pyyhkeeseen.

Laita pannulle tai kattilaan ruokaöljyä, noin sentti tai kaks pohjalle riittää.

Lämmitä öljy varovasti. Itsellä ainakin hellan 5 on oikein hyvä paistolämpötila. Laita perunasuikaleita mahdollisimman erillään ja pieniä määriä kerrallaan öljyyn tirisemään. Perunat on valmiit kun ne ovat rapeita ja kullanruskeita.

Suolaa maun mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Perunamunakas
  • 0 1 Vegaaninen mangojäätelö
  • 6 5 Hanoin rapukakut
  • 1 5 Perunalastut 22.9.07
  • 6 0 Valkosipuliperunat pannulla (raaoista perunoista)
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

mmmmm
Siis mitenkä? Todella pahanmakuisia tuli, kummastelin miten perunasta saa näin pahaa. Suolasta vetelää ja öljystä ja kun ne vähän paloivat niin vielä pahempaa. En varmaa vaan osaa, kertaakaan perunalastuni eivät ole onnistuneet eivätkä tälläkään reseptillä.
24.3.2018

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.