Raaka-aineet
kg 2.5-3 | poronluita |
kg 0.4 | poron viileäsavuliha |
l 3-4 | vettä |
tl 2 | merisuola |
10... | maustepippuria |
kg | keltaisia porkkanoita |
kpl 3 | punasipulia |
kpl 2 | perunaa |
kpl 1 | bataatti |
Ohje
Laita poronluut jo kuumennettuun ja suolalla ja pippureilla kiehuvaan veteen, anna kiehua jonkin aikaaa. Lisää poron viileäsavua makua antamaan. Kuori ja viipaloi lekyymit, lisää. Hauduta hiljaa hymyillen..
Keltaiset porkkanat antavat vastakohtaa ihanalle liemelle:).
Vihannekset ovat sitä mitä kaapista löytyy...NAM!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti