5 173
5 173

Homejuusto-vuohenjuusto-etanat

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 prk (12 kpl) etanoita
vuohenjuustoa, homejuustoa
hapankorppujauhoa
voita
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

1. Avaa purkki ja huuhdo etanat.
2. Jos Sinulla ei ole etanapannuja, voit käyttää metallista muffinssivuokaa, jonka pesiin olen laittanut suuremmalle joukolle 3-4 etanaa per pesä, jolloin ei muuta ruokaa juuri tarvitakaan. Muuten etanapannuun tulee yksi etana per syvennys.
3. Laita etanapannuun huuhdotut etanat. Päällystä puolet nokareella homejuustoa ja puolet vuohenjuustolla. Ripottele päälle hapankorppujauhoa ja laita kunkin päälle vielä pikkiriikkinen nokare voita.
4. Paista 200-asteisessa uunissa niin, että päällys poreilee kauniin ruskeana.
5. Ota uunista ja koristele persiljasilpulla.
6. Tarjoile patongin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 20 3 Valkosipulietanat
  • 4 4 Etanapannut
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 4 Valkosipulietanat
  • 0 0 Etanoita aurajuustomössössä
  • 0 0 Omena-kauramaljat

Kommentit

Nicole
Jos on kyllästynyt perinteisiin valkosipuli-etanoihin tämä on varteenotettava vaihtoehto. Etanat ovat ihania ja halpoja ja sopivat jokaisen kukkarolle.