Raaka-aineet
2-3 kpl | lanttu |
4-6 kpl | porkkana |
3-4 kpl | Sipuli |
1 kpl | lihaliemikuutio |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
1 tl | mustapippuria |
vettä | |
700-800 g | Karjalanpaisti-lihaa |
Ohje
Ruskista lihakuutiot pannulla, mausta pippurilla. Kuori ja pilko lanttu, porkkana ja sipuli, palaset voi jättää melko isoksi. Laita kaikki ainekset vuokaan ja kaada päälle vettä niin että ainekset peittyvät. Tiputa joukkoon kuutiot. Laita uuniin 180-200 astetta. Sekoita muutaman kerran välillä. Mitä pitempään haudutat, sen parempaa tulee, kuitenkin vähintään tunnin ajan.