Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 200 g | jäisiä karpaloita |
| 50 g | sokeria |
| 50 g | juoksevaa hunajaa |
| 1 kpl | kananmunan keltuaista |
| 2.5 dl | kulutusmaitoa |
| 1 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Aja karpalot tehosekoittimella jäähileeksi. Sekoita joukkoon maito, sokeri, hunaja ja keltuainen. Lämmitä seosta kevyesti kattilassa sekoittaen, kunnes sokeri ja hunaja ovat liuenneet joukkoon. Lisää kylmä kerma.
Kaada seos jäätelökoneeseen ja aja 45 minuuttia. Pidä jäätelöä pakastimessa puolisen tuntia ennen tarjoilua.Jäätelö säilyttää koostumuksensa 1-2 viikkoa pakastimessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti