Raaka-aineet
1.2 kg | lanttua |
100 g | voita |
vettä | |
suolaa | |
3 dl | ruokakermaa (laktoositon) |
1 dl | korppujauhoja |
1 | kananmuna |
1½-3 dl | siirappia |
½ tl | suolaa |
pari ripausta muskottipähkinää | |
pari ripausta inkivääriä | |
pari ripausta mustapippuria | |
pinnalle | |
---|---|
voita | |
korppujauhoja |
Ohje
Lohko lantut pienemmiksi. Kuori lantut. Paloittele kuoritut lantut vielä pienemmiksi. Keitä lantut suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Laita korppujauhot turpoamaan ruokakerman joukkoon.
Soseuta lantut sähkövatkaimella. Lisää soseeseen ruokakerma-korppujahoseos, voi, kananmuna ja mausteet. Varo liikaa maustamista! Ole tarkkana etenkin muskottipähkinän kanssa, maku nimittäin vain voimistuu paistaessa!
Kaada lanttusose uunivuokaan. Ripottele pinnalle voita ja korppujauhoja. Paista lanttulaatikoita uunissa 150 asteessa n. 2 tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti