Raaka-aineet
500 g | voita |
500 g | sokeria |
5 kpl | kananmunia |
10 dl | vehnäjauhoja |
3 dl | spelttijauhoja |
1 tl | soodaa |
Ohje
Uuni 175 astetta
1. Ota voi hyvissä ajoin huoneenlämpöön pehmenemään. Vatkaa vaahdoksi sokerin kanssa.
2. Lisää kanamunat yksitellen vatkaten.
3. Sekoita ensin jauhot ja sooda eri astiassa ja lisää lopuksi vaahtoon.
4. Laita jääkaappiin tekeytymään yöksi (tai vähintään 5 tuntia).
5. Kauli jauhotetulla pöydällä ja tee pipareita mieleisillä muoteilla.
6. Laita uuniin n. 10 minuutiksi.