piia58
Raaka-aineet
| 3 levyä/ a`100g | valkosuklaata |
| 50 g | voita tai margariinia |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhoa |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 ps/a 50g | kuivattuja puolukoita tai mustaherukoita |
| 2 kpl | munaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa 100g suklaata sormenpään kokoisiksi paloiksi. Paloittele loput suklaat kulhoon ja sulata voin kanssa mikrossa 2-3 minuuttia. Sekoita seos tasaiseksi ja anna jäähtyä.
Mittaa toiseen kulhoon vehnäjauhot, leivinjauho, sokeri ja vaniljasokeri sekä kuivatut puolukat sekä suklaapalat. Riko joukkoon munat. Lisää suklaa-voiseos. Sekoita taikinaksi.
Jaa taikina 2 osaan. Muotoile taikinasta 2 uunipellin pituista ja noin 8 cm levyistä tankoa leivinpaperin päälle pellille.
Paista 200-asteessa 15-20 minuuttia, kunnes tangot ovat kullanruskeita. Nosta pelti uunista ja katkaise virta. Anna tankojen jäähtyä pellillä noin 15 minuuttia. Leikkaa tangot noin 2 cm paksuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet pellillä erilleen toisista. Nosta keksit vielä uuniin jälkilämpöön 15 minuutiksi. Tarjoa kahvin tai teen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti