Raaka-aineet
1 tlk(250g) | MAITORAHKAA |
1 tlk(2dl) | kermaviiliä |
1 kpl | muna |
½ dl | sokeria |
1 tl | vaniliinisokeria |
1 dl | rusinoita tai korintteja |
½ dl | mantelirouhetta |
1 dl | sukaattia |
Ohje
1. Hienonna rusinat ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
2. Kaada kostutetulle sideharsolla vuorattuun muottiin tai suodatin paperilla kahvinsuodattimeen. Pane pinnalle kevyt pain ja alle lautanen.
3. Laita muotti jääkaappiin ja kumoa seuraavana päivänä tarjoiluvadille, koristele vaikka hedelmin.