Raaka-aineet
1 annos | pullataikinaa |
Täyte: | |
---|---|
omenamarmeladia tai hilloa | |
Koristeluun: | |
sulatettua voita | |
sokeria | |
tai vettä, tomusokeria ja punaista karamelliväriä | |
tai sulatettua voita, tomusokeria ja kaakaojauhetta |
Ohje
Tee annos pullataikinaa ja kohota.
Leivo taikinasta pyöreitä pikkupullia.
Anna kohota.
Kauli pullat soikioiksi, laita lusikallinen omenamarmeladia päälle ja taita soikio kaksinkerroin.
Ummista leivonnaiset lautasen reunalla painamalla noin 1 cm reunasta. Paista kohonneita pullia 225 asteessa 12minuuttia. Koristele pusut kastamalla huulet(eli reunat) ensin voisulaan ja sitten hienoon sokeriin.
Vaalean punaiset huulet saat värjäämällä tomusokeri-vesiseos punaisella karamellivärillä.
Levitä seosta reunaan.
Ruskeat huulet syntyvät tomusokeri-kaakaoseoksesta.
(Myös valmista (väri-)kaakaotomusokeria on kaupassa.