minna bunce
Raaka-aineet
| herkkusieninyytit: | |
|---|---|
| herkkusieniä | |
| timjamia | |
| rosmariinia | |
| nokare | voita |
| valkosipulia | |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria myllystä |
| tankoparsaa | |
| oliiviöljyä | |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria myllystä |
| possun sisafile (500 g) | |
| bbq-marinadi (kts. poytalaatikostani "mausteinen bbq marinadi" | |
| kuningas katkarapuja | |
| sitruunalohkoja | |
| Uusia perunoita | |
| voita | |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
1. Valmista marinadi ja laita siivottu possun file marinoitumaan (vah. 2 tuntia).
2. Keita uusia perunoita, kunnes ovat melkein kypsat. Laita folioon mausteiden kanssa.
3. Laita herkkusienet folioon mausteiden kanssa.
4. Mausta parsat oliivioljylla seka suolalla ja pippurilla.
5. Kuumenna grilli.
6. Ruskista possunfile grillissa molemminpuolin. Kaari folioon (lisaa ensin fileen paalle loppu marinadi) ja jatka kypsentamista noin 20 min. riipuen grillin kuumuudesta seka fileen koosta...
7. Laita folionyytit grilliin samaan aikaan possun kanssa.
8. Grillaa parsa seka ravut (kunnes punaisia, siis ravut) muutaman minuutin ajan.
Valmis :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti