Raaka-aineet
4 kpl | vähäsuolaista sillifilettä |
2 kpl | porkkanaa |
1 kpl | punasipulia |
pala | purjoa |
2 rkl | hienonnettua tilliä |
Etikkaliemi: | |
½ dl | vettä |
1 dl | rajemäen valkoviinietikkaa |
2 dl | sokeria |
Ohje
Kiehauta etikkaliemen aineet ja jäähdytä liemi. [br]Viipaloi sillifileet ja porkkana. [br]Leikkaa punasipuli ja purjo renkaiksi. [br]Lado lasipurkkiin kerroksittain - silli - porkkanaviipaleita, sipuli - ja purjorenkaita sekä hienonnettua tilliä. [br]Kaada jäähtynyt liemi ainesten päälle. [br]Anna maustua vuorokausi jääkaapissa.