75 071
75 071

Kanakastikejäljitelmä soijasuikaleista

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl soijasuikaleita (soyappetit)
muutama dl vettä
reilu loraus paseerattua tomaattia
1 mieleisesi liemikuutio
paprikajauhetta
mustapippuria
reilusti soijakastiketta
curryjauhetta
chilijauhetta
roseepippuria
pari-kolme kynttä valkosipulia
esim. sipulia tai paprikaa pilkottuna
2 dl ruokakermaa, tai esim. soijakermaa jos tahdot vegaanista

Jaa resepti

Ohje

Laita kattilaan vesi, tomaatti, liemikuutio, paprikajauhetta ja mustapippuria. Kun seos kiehuu, lisää soijasuikaleet, ja anna porpatella paristakymmenestä minuutista puoleen tuntiin. Siivilöi suikaleet ja heitä ne pannulle (jossa on luonnollisesti öljyä) valkosipulin, curryn ja halutessasi sipulin, paprikan tai muun kasvishomman kanssa. Mausta reilusti, lisää kerma ja anna hautua vielä hetkinen. Lisäksi suosittelen täysjyväpastaa tai ohraa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Punainen kasvis-makaronilaatikko
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 0 0 Tomaattikastike pizzaan
  • 4 6 Soijasuikaleet aura-persikkakastikkeessa
  • 3 4 Teyan innoittamat soijaasuikaleet
  • 0 0 Soijasuikaleita tomaatti-basilikakastikkeessa

Kommentit

Mutina
ÄlyttöMÄN hyvää.