Kiinalainen pata

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl vettä
1 pieni kaali
2 kpl porkanaa
400 g kanaa
1 kpl Sipuli
1 kpl paprika
2 rkl perunajauhoa
1 dl vaaleaa soijaa
2 rkl fariinisokeria
200 g herkku- tai siitakesieniä

Jaa resepti

Ohje

Pilko kaali ja porkkana. Keitä vedessä (2 dl), sillä aikaa kun ruskistat kanan ja kuullotat pilkotut sipulit ja paprikat paistinpannulla. Kaada paistettu seos kattilaan. Sekoita kylmään veteen (1 dl) perunajauhot ja lisää kattilaan. Lisää myös loppu vesi (2 dl). Kiehauta, ennen kuin lisäät soijan ja fariinisokerin. Lisää pilkotut sienet pataan. Anna muhia 15 minuttia pienellä teholla (ei tarvitse kiehua) tai kunnes muu ruoka on valmis. Varmista että kaali on kypsää ja tarjoile esimerkiksi riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Kiinalainen broileriwokki
  • 0 0 Puolukkakerroskiisseli
  • 3 0 Villisika pata
  • 16 3 Kiinalainen lihawok hapanimeläkastikkeessa
  • 6 4 Porsaansuikale pata
  • 14 4 Kiinalainen grillihärkä

Kommentit

PLC4mieHeaD
Voit valmistaa padasta myös kasvisversion jättämällä kanan pois. Maistuu ihan yhtä hyvältä.