Raaka-aineet
200 g | voita |
2 tl | kanelia |
2 tl | kardemummaa |
2 tl | neilikkaa |
2 tl | soodaa |
8 dl | vehnäjauhoja |
6 dl | Piimää (hapanta kermaa) |
4 dl | sokeria |
1,5 dl | Rusinoita - Itse en laita |
Ohje
Sulata voi, anna jäähtyä. Sekoita kaneli, kardemumma, neilikka, sooda ja vehnäjauhot keskenään. Sekoita sulatettu voi, piimä ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon loput kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Voitele vuoka ja ripottele korppujauhoja reunoille. Anna kypsyä uunissa n. tunti - 175 astetta.