Ruokaisa feta-papusalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Salaatti:
1 dl pinjansiemeniä
1 ruukullinen Jäävuorisalaattia
0,5 dl persiljaa
1 prk ruskeita säilykepapuja
1 pss säilykemaissia
1 punainen paprika
1 pkt Apetina fetajuustoa
Kastike:
0,5 dl persiljaa
1 valkosipulin kynsi
2 rkl limen- tai sitruunan mehua
0,5 tl mustapippuria
1 prk Bulgarian jogurttia

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi salaatti, hienonna persilja, pilko paprika, valuta pavut ja maissi. Asettele kerroksittain, persiljaa vähän joka väliin. Päälle paahdetut pinjansiemenet ja kuutioitu tai vain murennettu fetajuusto.

Hienonna persiljaa ja valkosipulia kastiketta varten. Lisää ainekset jogurttiin ja sekoita. Kastikkeen on hyvä tietysti maustua vähän aikaa, mutta eihän se ole välttämätöntä, jos on nälkä!:)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Ruokaisa tonnikalasalaatti (4-6hlö)
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 5 1 Ruokaisa Tex-Mex salaatti
  • 0 0 Ruokaisa riisivuoka
  • 6 4 Ruokaisa juusto-pastasalaatti
  • 0 2 Ruokaisa savoijinkaalisalaatti

Kommentit