Raaka-aineet
150 g | voita/margariinia |
170 g | sokeria |
1 | appelsiinin raastettu kuori |
1 | appelsiinin mehu |
2 | kananmunaa |
1,5 dl | maitoa |
260 g | vehnäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
150 g | maitosuklaata raastettuna/pieninä paloina |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon appelsiinin kuori ja mehu. Vatkaa joukkoon munat ja lisää sitten suklaa, jauhot ja maito vähän kerrallaan vuorotellen.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia. Ohje sopii noin 1½ litraiseen vuokaan.
Koristele tomusokerilla tai sulatetulla suklaalla.