Raaka-aineet
10 pientä | keitettyä perunaa viipaloi |
1 tl | timjamia |
1 tl | rosmariinia |
1 tl | rosepippureita murskaa |
1 tl | viherpippureita murskaa |
1 tl | suolaa |
1 dl | ruokakermaa |
2 punaista | paprikaa lohko 4 osaan, niin että kannat jää ehjiksi |
2 isoa | keltasipulia lohko 4 osaan |
4 kpl | grillimakkaroita siivuta |
1 pak | amerikanpekonia 140 g |
1 | valkosipuli litistä kynnet |
paprikoiden ja sipuleiden päälle : | |
---|---|
oliiviöjlyä | |
merisuolaa | |
mustapippuria myllystä |
Ohje
Viipaloi keitelyt perunat kulhoon, sekaan kaikki mausteet ja kerma, sekoittele ja anna seistä kulhossa.
Viipaloi makkarat. Halkaise paprikat, sipulit ja litistä valkosipulit.
Laita uuni 200 asteeseen.
Laitoin pellille leivinpaperin. Ekaks perunat, päälle makkarasiivut, pekonit ja pinnalle valkosipulit.
Reunoille laitoin paprikat ja sipulit, kun ne on mun ruokaa :) :) lorautin pinnalle vähän öljyä, suolaa ja pippuria.
Paistoin 30 min.