Mononukleoosi
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia (esim.tummansinistä keijua) |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1-2 dl | sokeria |
| 1.5 tl | soodaa |
| 1 tl | vaniliasokeria |
| 1 tl | kutakin:kaneli,neilikka,inkivääri,kardemumma,pomeranssinkuorta |
| TAI | n.3-4 tl piparkakkumaustetta |
| 3 dl | soijamaitoa/glögiä/ puolet kumpaakin. Glögi tuo makeutta ja makua lisää |
Jaa resepti
Ohje
Sulata margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää margariini ja neste vuorotellen mahdollisimman vähän sekoittamalla.
Voitele kakkuvuokra ja ripottele siihen kookoshiutaleita tai korppujauhoja (kummatkin ovat hyviä mielestäni)
Voit lisätä taikinaan myös mantelirouhetta 0,5-1 dl :)
Kaada taikina tasaisesti vuokraan ja paista alatasossa 175 asteessa n.45-50 minuuttia.
Jäähtyneen kakun voit koristella sokeri kuorrutteella Valmiilla tai itsetehdyllä (tomusokeri + vesi ja muutamatippa sitruunamehua/glögiä)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti