Makaronisalaatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3-4 dl keitettyjä makaroneja
1 suolakurkku
2 porkkanaa
1 dl pakastepapuja
1 omena
150 g pala kinkkua
3/4 dl majoneesia
(3 rkl esim. yrttituorejuustoa)

Jaa resepti

Ohje

  1. (Keitä makaronit)
  2. Pilko porkkanat pieniksi kuutioiksi ja laita ne keittymään veteen.
  3. Kun porkkanat ovat vielä hieman kovia lisää sekaan pienityt pavut ja anna keittyä vielä n. 3 minuuttia.
  4. Kuori omena, pilko se, sekä suolakurkku ja kinkku kuutioiksi.
  5. Sekoita majoneesi ja tuorejuusto keskenään.
  6. Valuta vesi papuporkkana-seoksesta ja sekoita kaikki aineet keskenään.
  7. Anna maustua mielellään yön yli.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

kirsikkatomaatti
Helppo laittoinen, mukavan makuinen salaatti.