3 740
3 740

Poro-sieni- perunasalaatti

Raaka-aineet

kylmäsavustettua poroa, mieluten palana
keitettyjä perunoita
herkkusieniä
purjoa
juustoa, esim. emmentalia tai leipäjuustoa
maustekurkkua
punaherkoita, puolukoita, karpaloita

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko keitetyt perunat ja leikkaa kuutioiksi.
2. Pilko poro, sienet, purjosipuli, juusto ja maustekurkut kuutioiksi.
3. Sekoita ainekset kulhossa ja tee niille makeahko salaattikastike, jossa on hieman sinappia ja sokeria.
4. Koristele punaisilla marjoilla ja tarjoile kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 10 6 perunasalaatti Neukkulasta
  • 1 1 Hanzzun perunasalaatti
  • 3 1 Espanjalainen perunasalaatti
  • 0 0 Mausteisempi perunasalaatti
  • 0 1 Perunasalaatti

Kommentit

Nicole
Ruokaisa ja perisuomalainen salaatti joko alku- tai pääpalaksi.