Raaka-aineet
200 g | tummia tai tavall.makarooneja |
vettä | |
suolaa | |
200 g | sieniä (voi olla herkkusieniäkin) |
1 pussi | kruunuvihannes-sekoitusta |
3 kpl | munaa |
6 dl | maitoa |
1 tl | aromisuolaa |
½ tl | valkopippuria |
Ohje
Keitä makaroonit kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta ylimääräinen vesi pois. [br]Leikkaa sienet pieniksi paloiksi. Kuullota sieniä vähän aikaa paistinpannulla voissa ja lisää joukkoon kruunuvihannes-sekoitus. [br]Anna vihannesten sulaa.[br][br]Kaada seos makaroonien joukkoon. Kaada makaroonit, vihannekset ja sienet voideltuun uunivuokaan.[br]Sekoita munat ja maito ja lisää joukkoon mausteet. [br]Kaada seos makaroonien päälle. Halutessasi voit laittaa vuoan päälle muutama voinokare. [br]Laita vuoka 200 asteiseen uuniin ja paista n.1 tunti eli kunnes vuoka on hyytynyt ja tullut kauniin ruskeaksi.