Savikkatortut

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pk voitaikinalevyjä (Myllyn Paras)
Täyte:
1 dl ohrasuurimoita
1 kasvisliemikuutio
2 dl ryöpättyä savikkaa
1 Sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 tomaatti
öljyä kuullottamiseen
0,5 tl paprikajauhetta
0,25 tl mustapippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Ota voitaikinalevyt sulamaan.

Keitä ohrasuurimot ohjeen mukaan liemikuutiolla maustetussa vedessä.

Hienonna sipulit ja kuullota niitä tilkassa öljyä. Pienennä savikanlehdet, kalttaa tomaatti ja tee siitä kuutioita. Lisää savikat ja tomaatit sipuleihin. Ota pannu pois levyltä ja lisää pannuun keitetyt ohrasuurimot. Sekoita, mausta ja maistele.

Leikkaa taikinalevyt kahteen osaan ja voitele reunat kylmällä vedellä. Laita jokaiselle neliölle lusikallinen täytettä ja painele haarukalla reunat kiinni toisiinsa. Voitele tortut ja paista niitä 225 asteessa noin 12-15 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Näitä voisi kutsua vaikka Juhannustortuiksi, kun ei ole luumuhilloa sisällä :)