Raaka-aineet
1 pkt | voitaikina ( kaupan valmis taikina ) |
reilusti | kinkkusuilaleita |
2 isoa | sipulia |
1 pss | juustoraastetta |
2 | kanamunaa |
2 dl | maitoa |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
- laita uuni lämpenemään 225 asteeseen
- kauli voitaikina ohueksi jauhotetulla leivinpaperin päällä
- levitä kinkkusuikaleet taikinan päälle
- sipulisilppua kinkkusuikaleiden päälle
- kaada munamaito varovasti ettei pohja kuitenkaan tulisi märäksi
- ( saattaa muuten jäädä raa\'aksi )
- mausta mustapippurirouheella
- lopuksi peitä piirakka juustoraasteella kauttaaltaan
- Paista noin 45 min uunin toiseksi alimmaisella tasolla
PS. tähän voisi soveltaa aurajuustoa, ananastakin joukkoon ... mielikuvitus vain rajana :)