Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
2 tl | paprikajauhetta |
2,5 tl | yrttisuolaa |
1-2 rkl | persiljaa |
1 dl | juustoraastetta |
Haluttu määrä fetaa | |
n.10-15 kpl | aurinkokuivattua tomaattia |
1 | pieni paprika |
1 | Sipuli |
1 | valkosipulinkynsi |
2 dl | maitokermaa (puolet kumpaakin) |
1/2 dl | öljyä |
2 | munaa |
Ohje
Sekoita kuivat ainet keskenään.
Silppua sipuli, kummatkin tomaatit, paprika ja murskaa feta, raasta valkosipuli taikinan sekää (makusi mukaan voit laittaa jopa 3 kynttä).
Kuullota ketki sipulia ja paprikaa pienessä öljytilkassa.
Sekoita kaikki kuivien aineiden sekaan. Lusikoi taikina muffini vuokiin ja halutessasi voit raastaa pikkasen juustoa päälle:)
Paista uunin keskitasossa 225 asteisessa uunissa n.15-20 min.
Täytteitä ja mausteita voi halutessa vaihdella ja laittaa joukkoon myös esim. kinkku suikaleita tai silputtua meetvurstia!