5 324
5 324

Pålaviikon Lätyt

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

6 kpl isoa lättyä
1 blå bandin vanhanajan vaniljakastiketta tykötarpeineen
täyte:
puutarhan marjoja: mansikkaa, vadelmaa, mustikkaa jne.
sokeria tarpeen mukaan
ripaus vaniljasokeria aromiksi
lisäksi
6 kpl pientä vuokaa
vuokien voiteluun voita

Jaa resepti

Ohje

Käy poimimassa puutarhasta erilaisia marjoja.

Paista lättyjä iso kasa.  Syö niitä tänään tuoreiden marjojen kera, mutta säästä 6 lättyä huomiseksi!

Sekoita marjojen joukkoon hiukan sokeria ja pikkuripaus vaniljasokeria.  Laita marjat jääkaappiin.  Kylmät marjat sopivat mainiosti kuumien lättyjen kanssa ja sokeri mehustaa marjat herkullisiksi.

Vatkaa vaniljakastike valmiiksi ja laita jääkaappiin kylmenemään.

Voitele pikkuvuoat kevyesti voilla.  Ota lätty, vuoraa sillä vuoka ja lusikoi marjoja sisään.  Taita lätyn reunat kanneksi.  Laita uuniin 200 noin 5 min tai kunnes lätyt ovat kuumenneet.  

Kippaa lättynyytti kulhosta lautaselle ja kaada reilusti vaniljakastiketta päälle. 

Koristellakkin saa jos annos ehtii olla pari sekunttia kokin hoteissa ennen käsistä riistoa....

 

XXX

 

Lättyohjeita löytyy Kokista pilvin pimein, sieltä etsimään mieleisensä!

Annos kuudelle tai pari / lärvi, kuten meillä.  

Vartissa valmis jos paistaa lätyt edellisenä päivänä

Jos tarmoa riittää kuumasta kesästä huolimatta myös vaniljakastikkeen ohjeita löytyy Kokista 

Aikuiset voi maustaa marjat tilkalla likööriä....

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit