Raaka-aineet
1/2 l | vettä |
1 pkt | hiivaa |
1,5 dl | sokeria |
1/2 rkl | suolaa |
1/2 rkl | kaardemummaa |
100 g | voita sulatettuna |
12 dl | vehnäjauhoja |
voiteluun: | |
---|---|
kananmunaa | |
Päälle: | |
voinokare | |
mantelilastuja,raesokeria |
Ohje
[ol] tee pullataikina:kädenlämpöiseen veteen liotetaan hiiva,suola,sokeri ja kaardemumma. sekoitetaan voisula ja noin 5 dl vehnäjauhoja kunnolla ja annetaan taikinan nousta noin 15 minuuttia ja sitten lisätään loput vehnäjauhot ja annetaan kohota noin 1/2 tuntia.tämän jälkeen taikina on valmis leivottavaksi tee pieniä pullia ja anna kohota noin 15 minuuttia voitele pullat kananmunalla ja paina pullan keskelle voinokare syvälle pullaan ja ripottele mantelilastuja ja raesokeria paista 180 asteessa noin 7 minuuttia [/ol]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti